Caipirinha
De Caipirinha is een Braziliaanse cocktail die bestaat uit limoen, cachaça, ijs en suiker.
Instructies
Het maakt deel uit van wat de Brazilianen “batidas” noemen; drankjes of cocktails bestaande uit fruit en cachaça. De drank werd oorspronkelijk gebruikt als medicijn tegen de griep.
Methode: pers de limoenpartjes uit met de muddler samen met de suikers in een shortdrinkglas. Voeg de crushed ice toe. Daarna langzaam de Cachaca to voegen. Top het geheel af met crushed ice.
Garnering: limoen schijf
Glas: short drink glas
Ingrediënten
50 ml Cachaca
8 limoen partjes
2 barlepels met suiker
Hoe maak je een Caipirinha?
Treedt binnen in de magische wereld van het cocktail shaken en leer al haar geheimen.
Workshops op locatie
Wij komen naar je toe … de bartender bij je thuis; ervaar, beleef, maak en proef de lekkerste cocktails.
Een volledige workshop bij je op de zaak of thuis. Onze bartender komt naar je toe om de Cocktail workshop te verzorgen. In overleg wordt bepaald wat er nodig is. Glazen, shakers, spirits en niet te vergeten ijs. Vooraf worden een 4 tal cocktails bepaald en alle ingrediënten worden meegenomen. De workshop duurt ca. 1,5 uur en er worden 2 cocktails bereid. Eén door de bartender en één door jouzelf… You can shake it!