Nice to meet you
De founders van de ‘The Holy’ spirits, cocktails, workshops and bargear, de heren Groeneweg en van Schaik, zijn vrije geesten met een voorliefde voor stijl en cocktails.
Een samenwerking ontstaan vanuit liefdadigheid waarna de handen ineen werden geslagen. Door hun jarenlange ervaring in (digitale) media en het creëren van authentieke belevenissen wordt de hoogste waarde gehecht aan kwaliteit en beleving.
Exceptionele elixers
Zij besloten na de vondst van de verborgen ruimte in de 19e-eeuwse kerk, met de alchemie laboratorium en exceptionele elixers de handen ineen te slaan. Zo werden de recepten hiervan nieuw leven ingeblazen en konden de elixers gedeeld worden met het grote publiek.
Unieke samenwerking
Hierdoor en door de unieke samenwerking gaat een lang gekoesterde wens in vervulling; een premium cocktail company dat zich richt op het maken van cocktails met alleen ingrediënten van de beste kwaliteit, handgemaakt met behulp van ‘old fashioned’ methoden en praktijken.
Ons doel is eenvoudig; Zorg voor een onvergetelijke cocktailervaring, voor elke klant, in elke slok, elke keer weer. Een mooie en daadkrachtige manier van ondernemerschap die de wereld verrijkt met heerlijke smaken, mooie cocktails en sublieme belevenissen.
Zelf cocktails maken?
Cocktails zijn momenteel helemaal hot. Het maken van een goede cocktail vraagt om kennis en vaardigheid, het draait namelijk allemaal om de juiste ingrediënten, het creëren van de juiste smaak en specifieke bereidingstechnieken. Dat ligt nu ook voor jou binnen handbereik, want dat is precies wat jij gaat leren tijdens onze cocktail workshop! Dus wil jij zelf cocktails leren maken, of de skills van een echte bartender of barlady aanleren?
Treed binnen in onze Speakeasy bar en beleef de magische wereld van het cocktail shaken en leer alle geheimen. Onze professionele bartenders leren je graag alle kneepjes van het vak.
Secret bar
Ervaar de sensatie van geheime wachtwoorden, ondergrondse kelders en een vleugje wetteloosheid. De ondergrondse bar is weggestopt in het centrum van Rotterdam, en staat bekend om de kwaliteit en artisticiteit van zijn cocktails. Kom bij ons langs en proef de sfeer van een speakeasy bar uit de jaren 20.
De geheime locatie van de Speakeasy is nabij de Witte de Withstraat in centrum Rotterdam. Je wachtwoord ontvang je na je reservering.